厨房では、入院患者様のお食事を、真心をこめて日々調理しています。患者様の嗜好にあったお食事が提供できるよう、献立や味付け等に対して意見を頂戴したり、食事に関するアンケートを実施したりしています。

厨房からごあいさつ

患者様に喜んでいただくために

厨房スタッフで話し合いの場を設け、意見交換をして、お食事の品質の向上にも努めております。クリスマスやお正月等行事ごとには、いつもと違う雰囲気を味わっていただくために、特別メニューをご用意したり、季節を感じ取っていただけるような、お食事の提供も行っております。